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A freguesia de Sarnadas de S. Simão situa-se a Este, no limite do concelho, nas faldas da Serra do Muradal, tendo uma área de 31 Km2. Esta freguesia apresenta, no contexto oleirense, alguma dimensão.
A origem do seu nome parece provir do étimo latino cerno, que significa ver ao longe, uma vez que a serra oferece paisagens únicas.
Já em tempos esta terra deveria ter considerável valor e tamanho. A sua Igreja Matriz, constituída por 3 altares, já existia antes de ser promovida a freguesia.
O aglomerado é constituído por um núcleo antigo bem consolidado, destacando-se a Igreja Matriz e a capela de S. Sebastião. Verifica-se, no entanto, a existência de uma ocupação urbana tradicional que o relevo, de alguma forma, acaba por impor.
Em termos agrícolas, existe nesta terra muita variedade, com muita abundância em azeite, milho e fruta diversa, nomeadamente cerejas.
Fazem parte desta freguesia um conjunto de lugares dos quais se destacam: Cardosa, Silvosa e Vinha.
O padroeiro desta freguesia é S. Simão.
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Vista geral Sarnadas de S. Simão
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Rua estreita em Sarnadas de S. Simão
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Casa de xisto em Silvosa
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