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Tudo a postos para a 5.ª edição do Festival Gastronómico do Cabrito Estonado e do Maranho

Por Município de Oleiros em 22 de Março de 2013

Tudo a postos para a 5.ª edição do Festival Gastronómico do Cabrito Estonado e do Maranho

Está tudo a postos nos 9 restaurantes do concelho para acolher a quinta edição do Festival Gastronómico do Cabrito Estonado e do Maranho, o qual decorrerá nos dois últimos fins-de-semana de março, dias 23, 24, 30 e 31. Os estabelecimentos participantes já foram dados a conhecer ao público e são: Callum (272 680 010), Casa Peixoto (272 682 250), Encosta do Sol Orvalho (936 105 106), Ideal (272 682 350), Maria Pinha (965 586 477), Prontinho (272 682 338), Regional (272 682 309), Salina (967 258 298) e Slide Ponte de Cambas (965 720 287). Para participar, basta contactar e dirigir-se a qualquer um dos restaurantes mencionados.

Recorde-se que este é um evento que destaca a duas especialidades confecionadas à base de carne de caprinos, sendo uma delas exclusiva de Oleiros e considerada por muitos chefs “uma coisa do outro mundo". Trata-se de um cabrito assado em forno de lenha com a pele, o qual é “estonado” e não “esfolado”. Já o maranho, por seu lado, faz parte do cardápio da região do Pinhal, sendo uma espécie de enchido fresco recheado com carne de caprinos e alguns produtos do fumeiro, arroz e uma quantidade apreciável de ervas aromáticas, sobretudo hortelã.

A iniciativa tem como principais objetivos promover dois produtos endógenos de grande qualidade, dar maior visibilidade à fileira da caprinicultura, dinamizar os fluxos de visita ao território e coordenar uma oferta que se pretende regular, mantendo elevados índices de qualidade. Nesse sentido, para uma perfeita degustação de Cabrito Estonado, os restaurantes sugerem que efetue marcação prévia, de forma a poder apreciá-lo a sair do forno, com a pele estaladiça e a carne bastante suculenta.

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Passeio pedestre "Rota das Fontes" no próximo domingo

Por Município de Oleiros em 22 de Março de 2013

Passeio pedestre

Realiza-se no próximo domingo (dia 24 de março), em Oleiros, a sexta edição do passeio pedestre promovido pela associação Pinhal Total. Este ano sob o tema “Rota das Fontes”, na sequência da comemoração do Dia Mundial da Água, a 22 de março e a exemplo do passeio de todo-o-terreno, esta atividade também será alusiva à celebração de 2013 – Ano Internacional para a Cooperação pela Água, ou não derivasse etimologicamente o nome Oleiros, muito provavelmente, de “olleiros”, “olheiros” ou “olhos d´água”. Os interessados em obter mais informações sobre o passeio, deverão consultar o website da associação em www.pinhaltotal.com.

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Realismo mágico em Oleiros até 30 de abril

Por Município de Oleiros em 22 de Março de 2013

Realismo mágico em Oleiros até 30 de abril

Foi prolongada em Oleiros, até ao dia 30 de abril, a exposição de pintura “Cantos e Recantos da Cor”, da autoria de José de Paula, patente no Posto de Turismo Municipal. O autor é o maior especialista em Realismo Mágico em Portugal, uma corrente que deriva da escola literária com o mesmo nome, tendo surgido no séc. XX na América Latina e expandindo-se na Europa, principalmente em Espanha. Este movimento que se traduz num certo onirismo de forma realista, é evidente em romancistas sul-americanos como Gabriel García Márquez, Laura Esquivel ou Isabel Allende. Apesar de aparentemente desatento à realidade, o realismo mágico compartilha algumas características com o realismo épico, como a intenção de dar verossimilhança interna ao fantástico e ao irreal, diferenciando-se assim da atitude niilista assumida originalmente pelas vanguardas do início do século XX, como o surrealismo.

Numa altura em que a América do Sul assume grande protagonismo, com a eleição do 1.º papa sul-americano, Oleiros exibe uma exposição de pintura diferenciadora, onde o autor exibe várias correntes e técnicas, possibilitando a quem a visita o contacto com este interessante movimento artístico originário daquela região do globo. 

Recorde-se que José de Paula é considerado um dos 25 melhores pintores portugueses, tendo exposto com outros nomes de relevo da cena artística nacional como Júlio Pomar, Paula Rego ou Graça Morais. Os 22 óleos expostos no Posto de Turismo de Oleiros evidenciam o talento de José de Paula, o qual estudou em Sevilha e Madrid. A sua obra encontra-se representada em museus e coleções particulares e os seus trabalhos estão espalhados por países como Portugal, Espanha, Itália, França, Bélgica, Holanda, Suíça, Canadá, Inglaterra, Estados Unidos da América e Japão. José de Paula fez várias exposições individuais e coletivas em cidades como Nápoles, Madrid, Valladolid, Évora, Casino do Estoril, Cascais, Porto, Caldas da Rainha e Coimbra. O reconhecimento pelo seu talento já lhe valeu a atribuição de diversos galardões, de onde se destaca o 1.º prémio de pintura Luís de Camões.

 

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Joseph Abdo vem a Oleiros apresentar livro sobre Padre António de Andrade

Por Município de Oleiros em 20 de Março de 2013

Joseph Abdo vem a Oleiros apresentar livro sobre Padre António de Andrade

O Município de Oleiros e a editora Modocromia convidam para o lançamento do livro do autor norte-americano Joseph C. Abdo "A DESCOBERTA CRISTÃ DO TIBETE", o qual vai ter lugar no próximo dia 23 de março, no auditório da Casa da Cultura, pelas 16H00, em Oleiros, terra natal do padre jesuíta António de Andrade. A obra é publicada em Língua Portuguesa pela editora Modocromia e na ocasião do seu lançamento irá estar presente o próprio autor, o qual irá relatar o estudo que fez sobre os vários séculos em que muitos missionários fizeram o seu caminho para o Oriente.


O autor, Joseph Abdo, é um americano que viveu em Portugal durante muitos anos. Aqui desenvolveu um grande interesse pela história e cultura portuguesa tendo sido um colaborador regular de várias revistas em Portugal e no estrangeiro. É autor de obras como: “Tam Tours of Lisbon”, onde descreve os locais de interesse que se encontram ao longo das rotas dos centenários elétricos de Lisboa; “No Limiar da História”, história da família americana Dabney de Boston que viveu nos Açores no sec. XIX; “The Quiet Radical”, biografia de Samuel Longfellow, tutor das crianças Dabney, e irmão mais novo de um importante poeta americano, Henry Wadsworth Longfellow. Samuel foi influente nos movimentos sociais e religiosos mais radicais da América durante século XIX. Joe Abdo vive atualmente nos Estados, onde escreveu Mary, um guião para um filme de curta-metragem com estreia marcada para breve, o qual aborda a história de uma escrava que foi libertada e posta como espiã na casa de Jefferson Davis, presidente dos Estados do Sul durante a guerra civil americana.

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José de Paula expõe em Oleiros

Por Município de Oleiros em 19 de Março de 2013

José de Paula expõe em Oleiros

Está patente em Oleiros, até ao final do mês, a exposição de pintura “Cantos e ReCantos da Cor”, da autoria de José de Paula. O autor, considerado um dos 25 melhores pintores portugueses, já expôs conjuntamente com outros nomes de relevo da cena artística nacional como Júlio Pomar, Paula Rego ou Graça Morais. Os 22 óleos expostos no Posto de Turismo de Oleiros evidenciam o talento de José de Paula, o qual estudou em Sevilha e Madrid, tendo frequentado ateliers de vários mestres.

A sua obra encontra-se representada em museus e coleções particulares e os seus trabalhos estão espalhados por países como Portugal, Espanha, Itália, França, Bélgica, Holanda, Suíça, Canadá, Inglaterra, Estados Unidos da América e Japão. José de Paula fez várias exposições individuais e coletivas em cidades como Nápoles, Madrid, Valladolid, Évora, Casino do Estoril, Cascais, Porto, Caldas da Rainha e Coimbra. O reconhecimento pelo seu talento já lhe valeu a atribuição de diversos galardões, de onde se destaca o 1.º prémio de pintura Luís de Camões.

O autor é bem conhecido dos Oleirenses pela sua obra no âmbito da escultura, sendo da sua autoria a estátua de homenagem ao Padre António de Andrade, situada na Praça do Município de Oleiros. Ainda no que se refere à arte pública, a sua obra escultórica, também ela por diversas vezes distinguida, pode ser contemplada em vários concelhos, nomeadamente na região, nos concelhos de Pampilhosa da Serra e Pedrógão Pequeno.

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5.º Festival Gastronómico do Cabrito Estonado e do Maranho

Por Município de Oleiros em 14 de Março de 2013

5.º Festival Gastronómico do Cabrito Estonado e do Maranho

Pelo quinto ano consecutivo, em 9 restaurantes aderentes do concelho de Oleiros, nos dias 23, 24, 30 e 31 de março, vai ter lugar o Festival Gastronómico do Cabrito Estonado e do Maranho. O evento dá destaque a duas especialidades confecionadas à base de carne de caprinos, sendo uma delas exclusiva de Oleiros e considerada por muitos chefs “uma coisa do outro mundo". Trata-se de um cabrito assado em forno de lenha com a pele, o qual é “estonado” e não “esfolado”. Já o maranho, por seu lado, faz parte do cardápio da região do Pinhal, sendo uma espécie de enchido fresco recheado com carne de caprinos e alguns produtos do fumeiro, arroz e uma quantidade apreciável de ervas aromáticas, sobretudo hortelã.
 
De realçar que a carne de caprino sempre teve uma forte implantação na matriz gastronómica de toda a região Centro, sendo o cabrito beirão uma das suas joias tradicionais, facto que em 2012 motivou a criação da Rota do Cabrito pela Turismo do Centro. Esta é uma iniciativa que vai já na sua quinta edição e que tem como principal objetivo promover dois produtos endógenos de grande qualidade, dar maior visibilidade à fileira da caprinicultura, dinamizar os fluxos de visita ao território e coordenar uma oferta que se pretende regular, mantendo elevados índices de qualidade. Nesse sentido, para uma perfeita degustação de Cabrito Estonado, os restaurantes sugerem que efetue marcação prévia, de forma a poder apreciá-lo a sair do forno, com a pele bastante estaladiça e a carne suculenta.

Para participar, basta contactar e dirigir-se a qualquer um dos 9 estabelecimentos participantes, situados no concelho de Oleiros. São eles: Callum (272 680 010), Casa Peixoto (272 682 250), Encosta do Sol – Orvalho (936 105 106), Ideal (272 682 350), Maria Pinha (965 586 477), Prontinho (272 682 338), Regional (272 682 309), Salina (967 258 298) e Slide – Ponte de Cambas (965 720 287).

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Grupo Maltez Desportivo do Mosteiro dinamizou Ciclo do Pão

Por Município de Oleiros em 14 de Março de 2013

Grupo Maltez Desportivo do Mosteiro dinamizou Ciclo do Pão

Realizou-se no passado dia 10 de março, no Mosteiro, o 9.º passeio pedestre promovido pelo Grupo Maltez Desportivo do Mosteiro, o qual percorreu as belezas naturais daquela freguesia de Oleiros. Com o título Ciclo do Pão, esta foi uma iniciativa que reuniu cerca de meia centena de participantes, os quais nem o mau tempo que se fazia sentir demoveu de tão interessante iniciativa. Para além do “picar a pedra” do moinho, os presentes puderam assistir a algumas das fases que antecedem a obtenção tradicional pão cozido, o qual foi depois dado a provar a todos os intervenientes.

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